Tết sắp đến, đây là những món ăn nhìn thì thèm nhưng mẹ bầu cần tránh tuyệt đối kẻo hối không kịp
Dịp lễ Tết có rất nhiều đồ ăn hấp dẫn, tuy nhiên, với bà bầu thì cần phải hạn chế kẻo sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ và bé.
Mứt Tết
Mứt là loại đồ ăn dường như không thể thiếu trong dịp Tết của mỗi nhà. Có rất nhiều loại mứt ngon, ngọt, hấp dẫn nhưng loại đồ ăn này lại không được khuyến khích sử dụng cho bà bầu. Bởi dù mứt được làm từ hoa, quả nhưng qua quá trình chế biến khiến chúng không còn giữ được dinh dưỡng ban đầu. Thay vào đó, thành phần chủ yếu của mứt lại là đường. Do vậy, mứt cũng giống như các loại bánh kẹo ngọt khác, ăn nhiều sẽ không tốt, dẫn đến đau bụng, tiêu chảy, tăng đường huyết… Bà bầu chỉ nên nhâm nhi chút ít khi tiếp khách chứ không nên coi như món ăn vặt mà sử dụng quá nhiều.
Dù được làm từ hoa, quả nhưng loại thực phẩm này cũng không tốt với bà bầu nếu sử dụng quá nhiều.
Dưa hành
“Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ – Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” – là những thứ được coi là nhất định phải có mỗi dịp Tết đến, xuân về. Đặc biệt, hành muối rất được chuộng trong mâm cỗ ngày Tết, có tác dụng giúp tránh bị ngán khi ăn kèm các món dầu mỡ như thịt đông, giò, chả…
Tuy nhiên, hành muối nói riêng hay các đồ muối nói chung đều không tốt cho sức khỏe bà bầu. Nếu ăn quá nhiều sẽ khiến đường tiêu hóa gặp trở ngại, khó tiêu hóa. Với những người bị viêm loét dạ dày sẽ có thể bị đau bụng, khó chịu.
Dưa hành là thực phẩm nên tránh nếu bà bầu không muốn bị khó tiêu, đau bụng.
Rau sống, thực phẩm sống
Trong dịp Tết, nhiều gia đình sẽ chế biến những loại salad hoặc thực phẩm sống giúp thanh mát, dễ sử dụng. Tuy nhiên, với bà bầu thì nên tránh các loại thực phẩm sống như rau mầm, giá đỗ, thịt cá hồi, trứng sống, nem chua, nem thính (làm từ nguyên liệu sống và không làm chín bằng nhiệt)… vì sức đề kháng thấp dễ bị nhiễm khuẩn.
Những thực phẩm như nem chua, thịt chua, nem thính, nem nắm… bà bầu đều nên tránh vì chế biến từ thịt sống, không làm chín bằng nhiệt.
Măng
Măng khô ninh xương là món ăn rất quen thuộc trong ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, đây lại là món ăn tiềm ẩn khá nhiều nguy cơ với cả người thường và với bà bầu lại càng đáng lo.
Trong măng tươi có chứa độc tố cyanide tác động đến hệ hô hấp, vô hiệu hóa các enzim sắt khiến người ăn bị thiếu oxy dẫn đến hiện tượng thiếu máu cực kỳ nguy hiểm.
Chưa hết, măng khô thành phẩm thường phải sơ chế qua rất nhiều bước, và có sử dụng nhiều loại hóa chất để bảo quản, chế biến nên sẽ gây hại cho sức khỏe. Do đó, bà bầu nên tránh hoặc cực kì hạn chế loại thực phẩm này trong mùa lễ Tết.
Canh măng khô là món ăn đặc trưng ngày Tết nhưng bà bầu nên hạn chế.
Thức uống có cồn, có ga
Ngày vui nên khó tránh khỏi việc chúc tụng nhau bằng ly rượu, cốc bia. Nhưng bà bầu thì nên đưa ra lý do và từ chối thẳng thắn bởi sự nguy hiểm của loại đồ uống này đối với sức khỏe thai nhi hẳn ai cũng rõ. Không chỉ đồ uống có cồn, nước có ga cũng nên hạn chế vì gây khó tiêu, đầy bụng, không tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi trong bụng.
Theo Miss Mộng Mơ (Helino)