Đa số các món ăn ở Hàn Quốc là có vị cay, có du học sinh không thể ăn cay được. Vậy các bạn nên biết 7 món ăn không có vị cay ở Hàn Quốc sau đây. Chắc hẳn trong chúng ta đều biết đến, Hàn Quốc là cái nôi của món kim chi cay xé lưỡi. Chính món kim chi này đã tạo nên hương vị ẩm thực của người Hàn Quốc là: Vị cay đặc trưng. Bởi lý do: Mùa đông tại Hàn Quốc rất lạnh. Nhưng không phải ai cũng quen với vị cay này, vì vậy hôm nay cùng nhau tìm hiểu những món ăn không cay nhé!

Suyuk

Đây là món thịt hầm được tẩm ướp. Nguyên liệu gồm có: Thịt lợn thái lát được ướp với gừng, tỏi, hạt tiêu. Sau đó mới được nấu. Yêu cầu, là phải cho sôi lâu để có được mùi hấp dẫn. Món ăn này dễ làm và lại vô cùng dễ ăn.

Bibimbap

Đây là món cơm trộn của Hàn Quốc. Nguồn gốc, của món ăn này là bắt nguồn từ hoàng tộc. Ngày nay, cùng với sự phát triển của xà hội, bibimbap đã được chế biến theo nhiều cách mới lạ và khác nhau cụ thể như: Món bibimbap gồm có các loại rau, cơm và sốt ớt được thay thế bằng sốt đậu nành hoặc bơ. Nhờ sự chế biến này, món bibimbap có thêm hương vị mới, giúp cho những người không ăn được cay nhưng vẫn có thể thưởng thức được.

Saengseong-hoe

Đây là món ăn mang trọn vẹn hương vị hải sản: Món ăn này, được người dân Hàn Quốc sáng lập ra. Thực chất, món này chính là gỏi cá và được làm từ những lát cá sống. Bạn dễ dàng được thưởng thức món ăn này. Bởi nhiều nhà hàng tại Hàn Quốc, sẵn sàng làm món này để phục vụ nhu cầu ăn uống của thực khách.

Jogae-gui

Nếu như bạn là người hâm mộ hải sản nướng, thì Jogae-gui là sự lựa chọn chính xác nhất của bạn. Bạn sẽ có được cảm nhận trọn vị, với hải sản nướng từ biển như: Ốc nướng, ngao nướng, sò nướng. Món ăn sẽ ngon hơn, khi được uống với nước uống có cồn. Nơi thích hợp nhất để bạn thưởng thức món này, chính là thành phố biển Incheon.

Jajangmyeon

Đây là món mì và được rất nhiều người ưa thích, bởi nhờ sự tiện lợi của chúng. Nguyên liệu chính để làm ra món mì này chính là: Sử dụng nước sốt làm từ bột đậu nành đen (gọi là chunjang) được xào cùng với thịt bò hoặc thịt lợn, kết hợp với hành và một số nguyên liệu khác. Nước sốt của món mì này, có màu nâu đen và vị ngọt đậm đà, đã trinh phục được nhiều thực khách bởi giá rẻ, ngon và vô cùng tiện lợi.

Kal-guksu

Kal-guksu là một loại mì sợi được nấu với nước hầm thịt, ngao, sò. Ngoài ra, có thể cho thêm khoai tây vào mì.

Nếu như, bạn thích hương vị gà và muốn dạ dày mình căng tròn hơn nữa. Thì hãy thưởng thức dak-kal-guksu (mì gà) cùng với một con gà nhỏ được hầm lên cùng với mì.

Han-jeongsik

Nếu như, bạn muốn thử nhiều đồ ăn cùng một lúc. Thì đây, bạn lựa chọn món han-jeongsik để có được điều ấy. Bởi món han-jeongsik, chính là gồm bộ món ăn của Hàn Quốc được bày đặt một cách thịnh soạn như sau: các món súp, canh, cá, cơm, thịt…

Mùa đông ở Hàn Quốc có tuyết rơi, rất lạnh. Chính vì thế mà các món ăn có vị cay nồng luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn của người dân nơi đây. Mục đích là: Làm ấm dạ dày bằng những tiếng suýt xoa cay xé lưỡi đó. Nhưng nếu không ăn được cay hãy thử chọn những món trên nhé!

Nguồn: Korea.net.vn