Người Đông Đức uống nhiều rượu, ăn ngon hơn
Người Đức sống ở phía đông và nam nước Đức thường xuyên tiêu thụ lượng rượu có nguy cơ cao hơn so với những người sống ở nơi khác, các nhà nghiên cứu Đức đã tìm thấy.
Những phát hiện này là một phần của một báo cáo bằng tiếng Anh được công bố vào thứ Sáu trong tạp chí BMC Public Health .
Các nhà nghiên cứu từ các viện khoa học và y tế khác nhau của Đức đã kiểm tra Mức độ hút thuốc, dinh dưỡng không lành mạnh, tiêu thụ rượu và không hoạt động thể chất – cùng được gọi là SNAP – khác nhau ở Đức trong các so sánh Bắc-Nam và Đông-Tây.
Mặc dù kết quả cho thấy người Đức đông tham gia tiêu thụ rượu có nguy cơ cao hơn so với người Đức phía tây, họ cũng tiết lộ tỷ lệ dinh dưỡng không lành mạnh ở miền đông thấp hơn. Không có sự khác biệt về mức độ dinh dưỡng không lành mạnh giữa miền bắc và miền nam.
Không có biến thể khu vực nào được tìm thấy trong cả so sánh trong hút thuốc hàng ngày hoặc hoạt động thể chất thấp.
Lịch sử, lễ hội dân gian đóng vai trò
“Sự khác biệt lịch sử trong tiêu thụ rượu giữa Đông và Tây Đức có thể giải thích cho độ dốc đông tây đối với tiêu thụ rượu có nguy cơ”, các nhà nghiên cứu viết, chỉ ra mức độ tiêu thụ rượu trên đầu người cao ở Đông Đức cũ và vai trò xã hội của nó.
Các nhà nghiên cứu đã sử dụng ranh giới giữa Đông và Tây Đức cũ để so sánh
Vì sự khác biệt trong tiêu thụ rượu có nguy cơ giữa miền bắc và miền nam nước Đức, các nhà nghiên cứu đã trích dẫn việc tiêu thụ rượu thường xuyên hơn ở miền nam, cũng như sự phổ biến của các lễ hội rượu nặng, như Okgradfest và vai trò của việc tiêu thụ công cộng trong các không gian như vườn bia.
Các nhà nghiên cứu kết luận rằng các biện pháp giảm tiêu thụ rượu có rủi ro nên tính đến tỷ lệ cao hơn của các hoạt động như vậy ở miền nam và miền đông nước Đức. Ngược lại, các biện pháp hỗ trợ dinh dưỡng lành mạnh nên tập trung vào tiếng Đức nói chung, vì toàn bộ đất nước có những thực hành tương đối không lành mạnh.
Các loại SNAP là các yếu tố rủi ro lối sống liên quan đến các vấn đề sức khỏe như tim bệnh, ung thư và bệnh hô hấp mãn tính.
Trục so sánh đông-tây dựa trên biên giới cũ giữa Đông và Tây Đức, trong khi trục bắc-nam dựa trên quy mô dân số, đô thị, trong số những thứ khác. Do đó, một trạng thái được bao gồm trong cả hai loại so sánh.
Nhiều sự khác biệt về kinh tế và xã hội học tiếp tục tồn tại giữa Đông và Tây cũ, trong khi các quốc gia miền nam nước Đức cũng có các chỉ số kinh tế mạnh mẽ hơn so với miền bắc.
Các nhà nghiên cứu đã sử dụng dữ liệu được thu thập trong năm 2015 từ 9.204 người tham gia trong độ tuổi từ 18 đến 64.
Tapchinuocduc.com
