Mọi người đều cần chú ý khi rửa thịt sống, dù đây chỉ là một bước rất nhỏ trong quá trình nấu ăn nhưng rất quan trọng trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm. Với cuộc sống hiện đại ngày nay, thịt trở thành một món ăn vô cùng phổ biến đối với mọi […]
Category Archives: Đời sống
Đời sống người Việt ở nước ngoài
Đậu xanh được dùng làm rất nhiều món như chè, bánh, rất quen mặt trong thực đơn của người Việt… và 10 lợi ích của đậu xanh với sức khỏe có thể làm bạn ngạc nhiên. Đậu xanh là một trong những thực phẩm quen thuộc của người Việt nhưng có rất nhiều công dụng […]
Thiên nhiên ban tặng cho chúng ta nguồn thực phẩm dồi dào và vô cùng quý giá. Mỗi loại lại có những tác dụng , lợi ích riêng mà không phải ai cũng biết. Bạn hay thường hỏi những loại thực phẩm nào tốt cho sức khỏe, hay nên ăn những loại nào để chống […]
Bất chấp những ánh mắt dòm ngó, họ vẫn gói ghém phần ăn ngon nhất, đem về cho con, cháu. Đi ăn cỗ không quên gói ghém phần về cho con cháu Dù là phong tục được duy trì ở một số vùng quê nhưng đi ăn cỗ lấy phần đôi khi vẫn gặp phải […]
Lấy phải ông chồng hà tiện đến mức “vắt cổ chầy ra nước”, chị em nhiều phen tứ.c phát khóc. Bởi làm được đồng nào, chồng chỉ bo bo giữ cho mình, bỏ ra tiêu đồng nào cho vợ con là “tiếc đứt ruột”. Đi làm chỉ để cất tiền đi Nhiều người đặt cho […]
Cuộc sống càng ngày càng hiện đại, con người cũng ngày càng quan tâm tới sức khỏe, chú trọng tới dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số thói quen tưởng như lành mạnh lại đang gâ y hạ i cho sức khỏe chúng ta. 1. Bột ngũ cốc: Ăn nhiều làm tăng b ệnh tiểu […]
Rau xanh, thực phẩm từ đậu nành, hải sản… nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều đ ộc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây u ng t hư. Theo Caloribee, đồ ăn thừa hoặc một số loại thực phẩm để qua đêm sẽ có lượng đ ộc tố cao, ng uy […]
Đầu và vỏ tôm, ruột ốc, mang cua, lớp màng bao quanh sò… chứa nhiều đ ộc tố, ng uy c ơ nhiễm khuẩn cao khi ăn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn nhiều hải sản hơn thịt. Hải sản giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo omega-3, axit eicosapentaenoic (EPA) […]
Do thiếu ánh sáng tự nhiên, cơ thể tiết nhiều melatonin và ít serotonin vào ngày mưa, dẫn tới cơn buồn ngủ. Khi trời đổ mưa và có sương mù, nhiều người cảm thấy uể oải, mệt mỏi. Theo Bustle, đây không phải sự trùng hợp ngẫu nhiên mà xảy ra do nhiều nguyên nhân […]
Theo các chuyên gia, nếu thịt có màu lạ như nâu, xám, đỏ thâm, xanh nhạt, phần bì lấm chấm xu ất hu yết, tai lợn bị tím, khi chạm tay thấy chảy nhớt, rỉ nước… thì là thịt ô i hoặc thịt lợn mắc bệ nh. Không giống như cú m lợn, bệ nh […]